Sườn bẹ - Smith Field Sườn bẹ nguyên tấm được cắt thàng từng miếng hút trong bịch chân không và bảo quản ở nhiệt độ -18 độ Đặc điểm: sườn heo mỹ thường có phần thịt dày và mềm hơn. Hướng dẫn: ra đông tự nhiên trong ngăn mát tủ lạnh Gợi ý: thích hợp làm các món nướng mọi, ram, hầm xương, nấu canh